삼각지맛집(2)
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용산 골목식당 / 골목식당 한식
골목식당 한식차려지기 시작한 푸짐한 식단들에 청국장 된장찌개 김치찌개 낙지볶음 가자미 찜 등등등 도취되어 빨간 딱지 소주와 맥주도 곁들였습니다2시이후 한적한 식당 분위기입니다네이버 백반위크가 얼마 남지 않았다이거 여러 번 참여해도 되는 건지 모르겠지만 취지 자체가 전국의 착한 백반집 소개하는 거니까 이번엔 숙대 살 때 가끔 밥 먹으러 들르던 삼각지 맛집 골목식당이다 가격 착하고 인심 좋은 동네밥집 삼각지역 13번역 근처에 오래된 백반집들이 여럿 있다그 골목길에서도 더 외진 골목에 자리한 골목식당 백반위크 대학가밥집 이라기엔 무리가 있지만 그래도 나름 지척어딜 봐서에 숙대가 있고 나도 대학 시절부터 이 집을 드나들었으니 그렇다고 하자 참 상호 한 번 기가 막히게 잘 지었다진심 백반위크에 넘나 잘 어울리는 ..
2020.01.07 -
봉산집 용산 / 봉산집 본점 소고기구이
봉산집 본점 소고기구이봉산집 본점 서울 용산구 한강로동 크게보기 길찾기 봉산집 용산구맛집 용산동맛집 용산맛집 차돌박이맛집 수요미식회차돌박이 수요미식회차돌박이맛집 수요미식회맛집 삼각지역맛집 삼각지맛집 봉산집 본점 서울 용산구 한강로동 크게보기 길찾기 차돌소풍 서울 서초구 서초2동 크게보기 길찾기 마포옥 서울 마포구 용강동 크게보기 길찾기 봉산집맛집 용산구맛집 용산맛집 차돌박이맛집 차돌소풍 서초구맛집 마포구맛집 마포옥 수요미식회차돌박이이 부위는 희고 단단한 지방을 포함한 근육으로 약 15cm 정도의 폭으로 분리하여 정형한 것이 차돌박이이다소 한 마리에서 약 22kg 정도 생산되며 고기의 결과 직각으로 썰면 하얀 지방이 살코기 속에 차돌처럼 박혀 있는 것같이 보인다차돌박이의 지방은 연골처럼 단단한 근간지방으로..
2020.01.05